近日，國家質(zhì)檢總局發(fā)布了新版中國輸南非豬腸獸醫衛生證書(shū)，出口南非豬腸衣衛生要求更加嚴格，檢驗檢疫部門(mén)提醒相關(guān)出口企業(yè)加以重視。

據了解，在2016年上半年南非官方就對其進(jìn)境豬腸衣提出了新的安全衛生要求，對國內腸衣的正常出口造成了較大的影響。經(jīng)總局和南非官方協(xié)商，最終新版輸南非豬腸衣衛生證書(shū)得以發(fā)布。南通檢驗檢疫局工作人員介紹，對比老版的輸南非腸衣獸醫衛生證書(shū)，新版本的有兩大突出變化：一是用鹽要求更加嚴格，由以前氯化鈉更改為磷酸復合鹽；二是鹽漬條件有特殊要求，鹽漬溫度要求在20度以上，鹽漬時(shí)間為至少30天。

針對新版獸醫衛生證書(shū)的要求，檢驗檢疫部門(mén)提醒出口南非腸衣企業(yè)及時(shí)做好應對，做好設備設施更新、庫房改造、原輔料變更、體系文件更新等工作，以確保出口南非腸衣符合新衛生要求，并順利通關(guān)。